O restaurante D.O.M., do chef paulistano Alex Atala, conquistou a posição de sétimo melhor restaurante do mundo no prestigiado ranking organizado pela revista britânica Restaurant. O ranking da revista Restaurant é feito a partir de votos de mais de 800 jurados ligados à gastronomia em várias partes do mundo. A relação ainda traz dois brasileiros entre os 100 melhores do mundo: Fasano ( do restaurateur Rogério Fasano ) que aparece na 59ª posição, e Maní, ( dos chefs Helena Rizzo e Daniel Redondo ), na 74ª posição. O D.O.M. deu um salto de 11 posições em relação a lista divulgada em 2010 e faz com que Alex Atala tenha assim o melhor restaurante da América Latina. D.O.M. fica no bairro de Jardim Paulista em São Paulo (SP).
Os dez melhores restaurantes do mundo:
1 - Noma (Dinamarca)
2 - El Celler de Can Roca (Espanha)
3 - Mugaritz (Espanha)
4 - Osteria Francescana (Itália)
5 - The Fat Duck (Reino Unido)
6 - Alinea (EUA)
7 - D.O.M. (Brasil)
8 - Arzak - Espanha
9 - Le Chateaubriand (França)
10 - Per Se (EUA)
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